Spekulatius darf bei mir an Weihnachten nicht fehlen. Hier ein winterliches Dessert, das nicht nur himmlisch schmeckt, sondern auch in kürzester Zeit zubereitet ist! Dieses Bratapfel-Dessert kombiniert die wärmenden Aromen von Zimt und Spekulatius mit der Frische von Sojajoghurt und knusprigen Nüssen. Perfekt für die Festtage oder ein gemütliches Abendessen.
