Diese Zucchini Pfannen Pinsa ist eine kreative und gesunde Alternative zu herkömmlichen Pizzen. Außerdem muss sie nicht in den Ofen, sondern wird einfach in der Pfanne zubereitet. Der Teig besteht aus leichten Zutaten wie Zucchini, Mandelmehl und Leinsamen. Das Mandelmehl macht das ganze Gericht proteinreicher. Falls du aber keins zu Hause hast, kannst du es auch problemlos durch Weizenmehl ersetzen.
