Saltar a la receta
Wontons veganos caseros
Tiempo de preparación: 10 minutos minutos
Hora de cocinar: 30 minutos minutos
Tiempo Total: 40 minutos minutos
Si te encantan las albóndigas, ¡esto es justo lo que necesitas! Una receta sencilla y deliciosa de wontons caseros con un relleno de soja rico en proteínas. Disfrute de la combinación perfecta de cobertura crujiente y relleno jugoso.
Estos ingredientes hacen:
10
Wan Tan
Masa Mezclar la harina y la sal en un cuenco.
Añadir poco a poco el agua tibia y amasar hasta obtener una masa homogénea.
Relleno Remojar los gránulos de soja en agua tibia y escurrir.
Picar el jengibre, la cebolleta, el ajo, los champiñones y la zanahoria.
3. Mezclar las verduras con los gránulos de soja remojados, la salsa de soja y la fécula.
Moldeado Wan Tan Extender la masa finamente (por ejemplo, con un rodillo para pasta en la posición 2).
Cortar círculos redondos de la masa. o recorta círculos redondos con un vaso.
Colocar una cucharadita de relleno en el centro de cada círculo de masa.
Dobla la masa y presiona los bordes firmemente.
Asado y cocción al vapor Freír los wonton en aceite hasta que estén dorados.
Añadir agua y cocer al vapor los wonton con la tapa cerrada durante 3-4 minutos.
Sírvelo con salsa de soja y semillas de sésamo y ¡buen provecho!
Valores nutricionales
Wontons veganos caseros
Amount per Serving
% Daily Value*
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
