Esta receta de baguette de hummus de ajo a la parrilla con tofu ahumado y cebolla es una explosión de sabor que encantará tanto a los veganos como a los amantes de los sabores picantes. Asar la cabeza de ajo en el horno le da un sabor suave y dulce, mientras que el hummus, el tofu ahumado y las cebollas aportan una nota salada a la baguette.