Siempre he querido probar este plato persa. Esta es mi versión del arroz joya, en la que los distintos componentes brillan como joyas.Este arroz joya persa no sólo es bonito a la vista, sino también una auténtica delicia. Los sabores se unen aquí en una mezcla de sirope de agave dulce, naranja fresca y una colorida mezcla de pistachos, arándanos, bayas de goji y almendras. La preparación es sencilla, pero el resultado es un delicioso viaje a través de una variedad de sabores.