Diese veganen Ofenpfannkuchen sind mein persönlicher Favorit für ein entspanntes Sonntagsfrühstück. 🥞 Ich bereite sie seit Jahren immer wieder zu – sie sind schnell gemacht, gelingsicher und lassen sich super mit saisonalen Toppings wie Erdbeeren, geschmolzener Zartbitterschokolade und Pistazien verfeinern. Während der Teig im Ofen goldbraun backt, bleibt genug Zeit
Dieses Bratapfel-Mandel-Porridge begleitet mich schon seit Jahren – und ich liebe es einfach! Die Kombination aus karamellisierten Äpfeln, gerösteten Mandeln und cremigem Haferbrei ist unschlagbar und perfekt für ein wärmendes Frühstück an kalten Tagen. Das Beste daran? Es kommt ohne raffinierten Zucker aus und liefert durch Haferflocken, Leinsamen und Mandelmus
Ich liebe Zimtschnecken, sie sind einabsolutes Standart Rezept für mich. Diesmal habe ich die Knoten Technik ausprobiert. Inspiriert von den skandinavischen Kanelbullar habe ich nun das beste Zimtknoten Rezept für euch kreiert! Mit einer Füllung aus Zimt, braunem Zucker und Schokolade, eingerollt in fluffigen Hefeteig, sind sie super aromatisch und
Hier mein klassisches Pancake Rezept für euch. Die Zutaten dafür habe ich immer zu Hause und sie sind für jeden Anlass schnell gemacht. Ich serviere sie am Liebsten mit Veganer Protein Quark, frischen Früchten und Nussmus. Viel Spaß beim ausprobieren!
Schoko Crossies sind ein super einfaches Rezept zum Naschen, und das Beste ist, sie müssen nicht gebacken werden! Nun hatte ich Lust, die Crossies diesmal ein bisschen aufzupimpen und bin so auf die Idee mit dem veganen Joghurt-Topping gekommen. Das Rezept ist perfekt für Sommernachmittage oder für ein süßes Frühstück!
Wir sind im Moment im Burrito-Fieber. Eigentlich wollte ich ein Bacon-Sandwich machen, aber dann dachte ich mir, dass die Kombination in Burritos mit Reis noch besser schmeckt! Wir haben hier den Grill Bacon von Billie Green verwendet. Wir feiern deren Lebensmittel sehr. Probiert sie auf jeden Fall mal aus. Die vegane Bacon Alternative hat einfach 33 g Protein auf 100 g. Mega! Wenn ihr aber keinen veganen Bacon zur Hand habt, funktioniert dieselbe Kombination auch sehr gut mit Räuchertofu.
Waffeln sind eindeutig mein Lieblingsessen. Schon als Kind habe ich mir diese jedes Jahr zum Geburtstag gewünscht. Immer wenn es irgendwo Waffeln gibt, kann ich bei dem guten Geruch auch einfach nicht widerstehen. Umso mehr habe ich mich heute Morgen gefreut, als ich Waffeln zum Geburtstag bekommen habe. Hier ist
Schon als Kind habe ich immer gerne Grießbrei bei meiner Oma gegessen. Meine heutige Lieblingsvariante ist mit Vollkorn Dinkel Grieß und etwas Proteinpulver, um direkt am Morgen mit Ballaststoffen und Protein versorgt zu sein. Ein süßes Topping darf bei mir aber niemals fehlen! Deswegen gibt es dazu ein selbstgerechtes Beerentopping
Hast du morgens wenig Zeit, möchtest aber dennoch ein leckeres und nahrhaftes Frühstück genießen? Dann sind diese Overnight Oats genau das Richtige für dich! Die Kombination aus cremigen Haferflocken, Sojajoghurt und Chiasamen wird mit einem schokoladigen Twist und einer fruchtigen Marmeladenschicht verfeinert. Das Beste daran: Du bereitest sie am Vorabend
Brötchenliebhaber aufgepasst! Selbstgemachte Brötchen schmecken noch besser als die vom Bäcker – das verspreche ich euch. Bei uns sind Brötchen regelrecht ein Ritual, und so wird beinahe jede Woche ein Hefeteig zubereitet. Diese besonderen Walnuss Brötchen sind mit einer Portion Liebe und leckeren Walnüssen verfeinert. Ihr einzigartiger Geschmack entfaltet sich
